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Comer ou Chupar a Laranja?

Segundo o nutrólogo Hênio Cardilo, todos deviam “comer” a laranja e não “chupar” porque a parte branca consiste de pectina que exerce diversas funções no organismo: na boca ela insere-se nos sulcos gengivais e previne contra cárie dentária; no estômago, ela aumenta o volume do alimento então dá uma saciedade; no intestino grosso esta pectina é fermentada e produz uma substância que previne contra câncer do intestino grosso; para quem tem o intestino preso também é muito importante.

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